Cuisine amenagée :
7.14.2008
Cuisine moderne
Cuisine amenagée :
La portion petite ne sauve pas la figure?
Maigrir mincir (conseils)
Recette de dessert (desserts cuisine)
1 1/2 c. à thé de poudre de paté
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
3/4 tasse (165 g) de beurre non salé ramolli
1 tasse (200 g) de sucre
3 gros oeufs 1 tasse (240 g) de yogourt à saveur de café moka
4 c. à soupe de café
2 c. à soupe d’eau filtrée Glaçage au café: 2 c. à soupe de café instantané 2 c. à soupe de lait entier chaud 1 c. à soupe de sirop de maïs 1 tasse (200 g) de sucre glace 1/4 tasse (55 g) de beurre non salé ramolli
Préchauffer le four à 350 ºF (175 ºC) ou à 325 ºF (160 ºC). Graisser et fariner un moule à brioche de 8 po (20 cm). Tamiser les ingrédients secs. À l’aide d’un batteur électrique, crémer le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs un à la fois et ajouter la vanille à la fin lorsque le mélange est crémeux. Ajouter le yogourt au café en alternant avec la farine. Bien mélanger. Verser environ un tiers de la pâte dans un petit bol et y ajouter la cuillerée de café. Mélanger. Déposer la moitié de la pâte de base dans le moule, puis étendre à l’aide d’une cuillère la pâte au café. Ajouter le reste de la pâte. Taper le moule à quelques reprises pour éliminer les bulles d’air. Cuire de 55 à 60 minutes en vérifiant la cuisson avec un cure-dents piqué au centre du gâteau; il doit en ressortir sec. Laisser refroidir le gâteau 30 minutes avant de le démouler. Appliquer le glaçage. P.S.
Vous pouvez remplacer le yogourt par de la crème sûre. Pour varier le goût de la pâte au café, faites fondre 2 c. à thé de chocolat noir pur. Ajoutez 2 c. à soupe de café instantané dissout dans 1 c. à soupe d’eau filtrée.
Recette de dessert (desserts cuisine)
6 gros grains de raisin
1 banane
1 kiwi
1 tranche d'ananas
3 verres de jus orange
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de cannelle
1 cuiller à soupe de sirop de fruit au choix
Conseil pour maigrir
Aujourd’hui je vous propose la recette simple, c’est-а-dire la recette d’été pour se porter à merveille. A propos, le plat proposé est diététique et pas nocif.
Et donc, la recette d’été:
Salade russe “Soleil”
Ingredients:
4 concombres, 4 tomates, 1 poivre, 2 petits oignons, 2 carottes, 4 cuil. crème, 2 cuil. d’huile, peu de la verdure, sel (du gout).
Lavez les légumes (concombres, tomates), coupez-les en morceaux. Epluchez des oignons et du poivre, ecartez les semences du poivre, puis lavez et coupez tout en petits morceaux.
Les legumes préparés mettez dans le saladier, les carottes rapées mettez au milieu, ajoutez du sel du gout, de la créme ou d’huile, versez de la verdure coupées. On peut ajouter du caviar pour décoration
La Salade russe “Soleil” est préparée.
Bon appetit !
7.11.2008
Thé vert
Thé vert pour etre parfait, sain et bien proportionné
Comment maigrir naturellement?
Plus simple - prendre du thé, mais comment et que de fois?
Le thé vert comporte: la théophylline, la théobromine, l'acide gallique, la caféine et la théine, qui а son tour sont des principes actifs stimulants. C’est la caféine qui favorise l'élimination des graisses par stimulation enzymatique. J’ ajoute aussi que le thé vert riche par des flavonoides, des polyphènols, du fluor, du zinc et beaucoup de vitamines A, B1, B2, B12, C, E, K, et PP. Tous les substances comportées le
thé vert aide à maigrir naturallement, sans comprimes. Quand je prenais le the pendant demi-an, j’ai maigris en 3 kilo. C’est etonnant et incroyable! Pourtant je prenais le thé 3 fois par jour, on peut prendre le the vert plus, 4-6 fois. L’effet est evident. On peut maigrir à partir 3 kilo!
Donc, le thé vert est à consommer dans les cas: obesité ( surcharge pondérale), fatigue, prévention des maladies cardiovasculaires, diarrhée etc.
Le thé vert compose la nombre des diètes, il est le boisson médical, qui rafraichir bien.
Recette petit déjeuner
Brioche "Douce"
Ingrédients (1 brioche) :
380 g de farine, 10 g de levure de boulanger, 250g (20 cl) de lait, 70 g de sucre,65 g de beurre tempéré, 1/2 cuil. à soupe raz de sel, 1 oeuf tempéré et 1 oeuf pour la dorure
Préparation :
1. D"abord délayez la levure dans 4 cuil. à soupe de lait tiède
2. Ensuite dans un saladier, faites un puits avec la farine tamisée, le sucre et le sel, y mélanger la levure, l’oeuf et le lait.
3. Il est necessaire de batter la pâte dans le saladier jusqu’a ce qu’elle se décolle des bords
4. Vous incorporez le beurre coupé en morceaux et battez la pâte à nouveau (laissez-la ensuite reposer 1h, elle doit doubler de volume)
5. Coupez la pate en 4 parts égales, formez des pâtons et les placer côte à côte dans un moule à cake et laisser à nouveau reposer 1heure
6. Ensuite vous faites une incision avec un couteau bien aiguisé au centre de chaque pâton et dorer la petite brioche à l’oeuf
Enfournez la brioche à four moyen (200 °C) pendant 35 min
Et voila! La brioche "Douce" est preparée.
Bon appetit!
* Plus bonne au thé vert